ドラゴンフルーツはあまり味のしない派手な見た目だけのフルーツとして認識されていますが、完全な樹上完熟で育てられた果実は糖度が20度を超えるものもあり、ドラゴンフルーツの本当の美味しさはまだまだ日本では広まっていません。品種も数多くあり世界中では約500種類以上もの品種があります。
ドラゴンフルーツの美味しさを広めるために、Rooh&NeneFarmでは30種類以上の品種をフィリピンから輸入して栽培しています。見た目も赤やオレンジ 緑 黄色と鮮やかな色合いの南国フルーツです。
日本では機能性ばかりに着目されがちですが、それよりも本当のドラゴンフルーツの美味しさを体験してみてください。
Rooh&NeneFarmでは、品種・系統・木の生理を見極めながら、一本一本のドラゴンフルーツと向き合っています。
私たちが育てているのは、ただの果実ではありません。様々な要因(枝の長さ・果実がシンクとして働ける距離・光・温度・樹勢を調整しながら木が本来持つポテンシャルを引き出します。
夜にだけ咲く一夜花。
そのわずかな間に受粉し、数か月かけてゆっくりと成熟した果実は、糖だけでなく香りと余韻を備えています。
Rooh&NeneFarmのドラゴンフルーツは「育て方そのものが味になる果実」です。
生産者の方にはドラゴンフルーツのカッティング(根が生えていない状態の挿し木)も販売しています。
日本でのドラゴンフルーツ栽培は、ほとんど品種に言及せず、果肉の色のみでの区別しかしていません。日本に出回っている日本産のドラゴンフルーツでも様々な品種があると思われます。台湾系・ベトナム系・フィリピン系など。
私たちのドラゴンフルーツは全てルーツが確定しています。漫然とドラゴンフルーツを育てるのではなく、品種系統を明らかにして栽培していく必要があると考えています。
そういった思いから、品種が明らかなドラゴンフルーツのカッティングを販売することを始めています。
カッティング 購入希望の方は下記、ドラゴンフルーツカッティングリストからご連絡をお願いします。
| セル1 | セル2 |
AMERICAN BEAUTY
ASUNTA 4
S.stenoputerus×
S.guatemalensis
他家受粉・中型・赤花
糖度15~18
BAHAMUT
S.guatemalensis
自家受粉・大型・白花
糖度16~18
BRUNI
S.stenopterus×
S.undatus
他家受粉・小型・赤花
糖度18~21
CONDLE
S.guatemalensis
他家受粉推奨・中型・白花
糖度16~18
CONNIE MAYER
DARK STAR
DESART PRINCESS ORANGE
GREAT RED
KING KONG
LAVERN RED
MAKISUPA
MOON TWIST
OCANPONIS
OKINAWA WHITE
ORANGE GRENADE
PALORA YELLOW GIANT
PEARL WHITE
PERUVIAN ORANGE
PERUVIAN PINK
PERUVIAN WHITE
PINK WHISPER
PURPLE MEGAIANTHUS
RED MAJESTY
RED OBLONG
SOFIA RED
SUPER SHENRON
TUTTI FRUTTI
WHITE SAPPHIRE
GENETIC MUTATHION YELLOW WORTH OF DF
YELLOW COLUMBIA
YELLOW AMAZONA
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